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マックス通信 第3346号 2012/06/03

HOOTERS

が銀座に出来るそうだ
赤坂にもあるが行ったことはない
しかし本場「キャリフォルニィァ・ギャ~ル」のいる店には何回か行ってます

サンタモニカ(マッ通2511号参照)



とロングビーチ(マッ通3222号参照)


息子です


始めて行った時はキャリフォルニィァ・ギャ~ルの余りのテンションの高さに少々フリーズしてしまったが,

直ぐに慣れてノリノリで食事した覚えが
ピクルスフライは最高においしい
それに日本にはない味だ(赤坂のHOOTERSには有るかも)

アメリカ人は味バカとか言うが,それはウソだ
結構おいしい物もたくさんある
人種のるつぼだからネ

それに吉野家だってアメリカのビーフじゃないとあの味が出ないそうだ
狂牛病でアメリカのビーフが輸入できなくなった時牛丼の販売をやめた
バラ肉のなかでも1頭当たり数キロしか取れない部分を使っているそうだ
それにショウガを混ぜたタレと煮込んであの味が出る
オージービーフじゃ脂の具合が違ってあの味にならいらしい

そんな訳で今週の駿台は「吉野家のホスピタリティ」を授業します
皆さん吉野家のホスピタリティって何だと思います?
               
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

























正解は自販機でオーダーを取らず,店員が自らオーダーを取ること
すなわち最低3回(注文・配膳・会計)の客との接触をすること

キャリフォルニィァ・ギャ~ル凄木彡
maxpop@docomo.ne.jp
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  1. 2012/06/03(日) 12:00:00|
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